Además de por sus playas, el estado brasileño de Santa Catarina destaca por sus licores. Descubriremos cómo se elaboran sus bebidas más populares en este tour de la cachaça por Garopaba, donde visitaremos una destilería tradicional.
Itinerario
Os recogeremos a las 14:30 horas en vuestro hotel y comenzaremos este tour de la cachaça por Garopaba, donde conoceremos cómo se elabora esta popular bebida del estado de Santa Catarina a partir de la harina de mandioca.
Visitaremos en primer lugar la destilería artesanal Alambique do Vô Zeca, en la que observaremos el proceso de elaboración de la cachaça y, por supuesto, podréis degustarla. Pero, ¿cuáles son los orígenes de esta bebida? Lo descubriremos en la siguiente parada, donde visitaremos el yacimiento arqueológico de Praia da Vigia.
A continuación, nos dirigiremos al centro histórico de Garopaba, donde seguiremos descubriendo la historia y el proceso de la cachaça. Esta bebida no es el único producto que impulsó la economía local. Para conocer la otra gran industria de la ciudad, visitaremos también el Marco Ballenero de São Joaquim.
La última parada tendrá lugar en la casa-taller de un artesano local. Allí veremos diversos instrumentos relacionados con la cachaça y con otras industrias características del estado de Santa Caterina.
Tras visitar la casa-taller regresaremos a vuestro hotel de Garopaba, donde llegaremos a las 18:30 horas.
