L'État brésilien de Santa Catarina n'est pas célèbre que pour ses plages, mais aussi pour ses alcools. Découvrez comment sont fabriquées ses boissons les plus populaires lors de cette visite guidée sur le thème de la cachaça à Garopaba au cours de laquelle vous visiterez une distillerie traditionnelle.
Itinéraire
Nous viendrons vous chercher à 14h30 à votre hôtel pour commencer cette visite sur le thème de la cachaça à Garopaba, au cours de laquelle vous apprendrez comment cette boisson populaire de l'État de Santa Catarina est fabriquée à partir de farine de manioc.
Tout d'abord, vous visiterez la distillerie artisanale Alambique do Vô Zeca, où vous observerez le processus de fabrication de la cachaça et, bien sûr, vous pourrez déguster cette boisson. Mais quelles sont ses origines ? Vous le découvrirez lors de l'étape suivante, la visite du site archéologique de la Praia da Vigia.
Ensuite, vous vous dirigerez vers le centre historique de Garopaba, où vous continuerez à découvrir l'histoire et le processus de fabrication de la cachaça. Cette boisson n'est pas le seul produit ayant stimulé l'économie locale. Pour découvrir l'autre grande industrie de la ville, vous visiterez également l'Armação Baleeira de São Joaquim de Garopaba, une structure destinée à la chasse à la baleine.
La dernière étape sera la maison-atelier d'un artisan local. Vous y verrez divers instruments liés à la cachaça et à d'autres industries typiques de l'État de Santa Caterina.
Après la visite de la maison-atelier, vous retournerez à votre hôtel de Garopaba, où vous arriverez à 18h30.
