Comment sont les célèbres vins rouges mexicains ? Découvrez leurs nuances avec cette dégustation de vins à Monterrey, idéale pour les amateurs d'œnotourisme.
Dégustation de vins rouges à Monterrey
Qu’est-ce qui caractérise les vins de Nuevo León ? Pour le découvrir, rendez-vous à Invino Cava & Copeo, un caviste réputé de San Pedro Garza García. Cette localité, appartenant à la zone métropolitaine de Monterrey, se distingue par ses établissements exclusifs dédiés à l’œnologie.
En premier lieu, vous parlerez des vins produits dans cette zone du Mexique. Vous découvrirez quels types de raisins sont cultivés dans l’État de Nuevo León, vous connaîtrez le processus de vinification et vous apprendrez les caractéristiques de chaque cépage de la main d'un authentique sommelier, qui vous révélera tous les secrets de chaque variété.
Ensuite, vous goûterez 3 vins rouges mexicains : un jeune, un réserve et une étiquette spéciale. Chaque verre sera accompagné d’une explication détaillée qui vous permettra d’identifier des notes fruitées, florales, épicées et terreuses, enrichissant ainsi votre palais et vos connaissances sur le vin.
De plus, vous apprendrez à différencier chaque variété non seulement par son goût, mais aussi par son arôme, sa couleur, sa texture et d’autres nuances que seuls les vrais professionnels savent identifier. Vous deviendrez un véritable expert !
L'activité s'achèvera après deux heures.