Partez à la découverte des vins les plus exclusifs de Mendoza en participant à cette visite des domaines viticoles El Nevado et Fow, où vous découvrirez les processus de production artisanaux.
Itinéraire
Envie de commencer la journée au milieu des vignobles ? Vous serez pris en charge à l'heure convenue à votre hôtel de San Rafael pour un trajet vers le sud, où se trouvent deux des domaines viticoles les plus modernes de la région. C'est parti !
Vous vous rendrez tout d'abord au domaine viticole El Nevado, situé dans le désert de Mendoza. Vous y ferez une visite guidée qui vous permettra de découvrir comment cet emplacement privilégié influence la culture d'un cépage exceptionnel. À la fin de la visite des installations, vous profiterez d'une dégustation de trois vins rouges, tout en étant entouré de paysages qui racontent l'essence même de San Rafael.
Une visite guidée vous permettra de comprendre comment cet emplacement privilégié influence la culture d'une vigne d'exception. À la fin du parcours des installations, vous profiterez d'une dégustation de trois vins rouges au milieu de paysages qui témoignent de l'essence de la région de San Rafael.
Vous partirez ensuite à la découverte du domaine Fow, un joyau viticole dédié au processus de microvinification de production limitée et haut de gamme. Ce domaine viticole innovant se distingue par l'élaboration de cépages exclusifs, dont le cépage Bonarda.
Pendant la visite, vous apprendrez tout sur la culture, le traitement de la vigne et la maturation en amphores. Vous contemplerez également la grande maison de style colonial et, pour finir en beauté, une dégustation de deux vins rouges, un vin blanc et un rosé vous sera proposée, accompagnée d'un plateau de fromages soigneusement sélectionnés.
Enfin, le trajet de retour vers votre hôtel de San Rafael commencera, où l'excursion se terminera six heures après la prise en charge.
Prise en charge
Cette activité comprend la prise en charge aux hôtels situés dans un rayon de 5 km du centre de San Rafael. Si vous séjournez en dehors de cette zone, nous vous contacterons pour convenir d'un point de rendez-vous.