Come sono i vini messicani? Ne scopriremo le note e i sentori in questa degustazione di vino a Monterrey, l'attività perfetta per gli amanti dell'enoturismo.
Degustazione di vino a Monterrey
Ci incontreremo da Invino Cava & Copeo, una nota enoteca di San Pedro Garza García, per scoprire cosa rende speciali i vini del Nuevo León. Questa località, situata nell'area metropolitana di Monterrey, spicca per i suoi esclusivi stabilimenti dedicati all'enologia.
Per prima cosa, parleremo dei vini prodotti in questa zona del Messico. Scopriremo quali tipi di uva vengono coltivati nello stato del Nuevo León, conosceremo il processo di vinificazione e impareremo le caratteristiche di ogni vitigno grazie a un esperto sommelier, che ci svelerà tutti i segreti di ogni varietà.
Successivamente, assaggeremo 3 vini rossi messicani: un vino giovane, un vino riserva e un'etichetta speciale. Ogni calice sarà accompagnato da una spiegazione dettagliata che vi permetterà di identificare note fruttate, floreali, speziate e terrose, arricchendo così il vostro palato e la vostra conoscenza del vino.
Inoltre, impareremo a distinguere ogni varietà non solo dal sapore, ma anche dall'aroma, dal colore, dalla consistenza e da altre sfumature che solo i veri professionisti sanno identificare. Diventeremo dei veri esperti!
In totale, questa esperienza enologica avrà una durata di due ore.