Scoprite l'essenza più autentica del Messico con una visita a La Rojeña, la più antica distilleria dell'America Latina. Scoprirete i segreti del tequila di José Cuervo!
Fabbrica La Rojeña
Situata nel pieno centro di Tequila, La Rojeña è la distilleria attiva più antica dell'America Latina, fondata nel 1758. Varcarne le porte significa essere avvolti dall'aroma dell'agave e viaggiare nel tempo percorrendo i suoi cortili e le sale intrise di tradizione.
Nel corso della visita, seguirete passo dopo passo il processo artigianale di produzione della tequila. Vedrete come viene selezionata l'agave, la sua cottura in forni in muratura, l'estrazione dei succhi e il riposo nelle botti della cantina. Una vera lezione di maestria tequilera!
A seconda della modalità scelta al momento della prenotazione, potrete completare la vostra esperienza con diverse attività.
Modalità
In fase di prenotazione, potrete scegliere fra le seguenti esperienze:
Visita libera (1,5 ore)
È l'introduzione perfetta per conoscere la distilleria. Effettuerete un percorso in autonomia alla scoperta delle aree più rappresentative de La Rojeña per apprendere i concetti base del processo di produzione e la storia della casa. Al termine, godrete di una degustazione di una tequila.
Esperienza José Cuervo (1,5 ore)
Volete approfondire ulteriormente? Questa modalità include il percorso completo attraverso la distilleria con una spiegazione dettagliata del processo. Parteciperemo quindi a una degustazione guidata di quattro tequila della linea Jose Cuervo Tradicional. L'ideale per imparare a distinguere note e aromi!
Visita alla distilleria e ai campi di agave (3 ore)
Con quest'opzione entreremo in contatto con le origini di questa bevanda. Inizieremo visitando i campi di agave, dove scopriremo tutto sulla coltivazione e sulla raccolta del succo (jima) immersi nello splendido paesaggio dell'agave. Successivamente, torneremo alla distilleria per una visita guidata, una degustazione di tre tequila e chiudere in bellezza con una selezione di botanas mexicanas, tipici stuzzichini messicani.