Lasciatevi conquistare dalle ricette svizzere! In questo tour degli aperitivi a Zermatt, esplorerete il centro storico in autonomia alla ricerca delle sue varie specialità.
Itinerario
Quali sono le ricette alpine più popolari? Per scoprirlo, dovrete recarvi all'Alpine Hotel Perren, dove inizia il percorso degli aperitivi a Zermatt. Questa cittadina del Canton Vallese, nella Svizzera meridionale, infatti, offre un'ampia varietà di specialità che si fondono con le tradizioni dell'Italia, il cui confine dista solo pochi chilometri.
Questo tour a piedi di Zermatt è libero, quindi potrete passeggiare per la città in piena autonomia. Il percorso prevede un totale di quattro tappe, e a ogni tappa riceverete un aperitivo e una bevanda. I piatti che assaggerete saranno vari, ma possono spaziare da squisite prelibatezze come verdure arrosto, formaggi svizzeri, salumi locali o carni autoctone.
Dovrete camminare solo dai 10 ai 20 minuti tra una tappa e l'altra. La prima degustazione avrà luogo al Ristorante La Barrique dell'Alpine Hotel Perren, una tipica brasserie alpina specializzata in piatti tradizionali svizzeri e dell'Italia settentrionale. Dopo questo primo assaggio, proseguirete il vostro tour con una passeggiata al bar-caffetteria dell'Hotel Pollux, dove potrete gustare un aperitivo tradizionale.
La vostra prossima tappa sarà Marie's Deli Zermatt, il ristorante dell'Hotel Le Mirabeau. Questo locale è specializzato principalmente in stufati, insalate e salumi. Vi verrà l'acquolina in bocca!
Infine, dopo un tour di tre ore e mezza, concluderete il vostro percorso al ristorante Bazaar del Cervo Mountain Resort. Questo locale dispone di un lounge bar, molto apprezzato dagli amanti della montagna, dove i suoi cocktail e aperitivi di ispirazione orientale sono i punti forti.
Ordine dell'itinerario
Durante il vostro tour delle tapas di Zermatt, dovrete seguire lo stesso ordine descritto nell'itinerario. Non potrete accedere a un ristorante senza prima aver visitato la tappa precedente del percorso.