Clase de cocina chilena con comida, Valparaíso - Reserva online en Civitatis.com

Name: Clase de cocina chilena con comida
Brand: Civitatis
Price: 85.03 USD
Rating: 10 (2 reviews)

En esta clase de cocina chilena disfrutaremos de una deliciosa experiencia gastronómica en Valparaíso. Visitaremos un mercado tradicional, aprenderéis a cocinar una típica receta y, por supuesto, probaréis el plato que preparéis.

Duración

4 horas.

Idioma

La actividad se realiza con un guía que habla español, inglés y francés.

Incluido

Guía de habla española.
Ingredientes y material de cocina necesario para preparar la receta.
Almuerzo.
Una botella de vino para acompañar el almuerzo.
Billete de metro.

Cuándo reservar

Puedes reservar hasta 2 días antes si quedan plazas. Reserva ya y asegura tu plaza.

Justificante

Electrónico. Llévalo en tu móvil.

Accesibilidad

Sí, imprescindible indicarlo a la hora de reservar

Sostenibilidad

Todos los servicios cumplen nuestro

Mascotas

No permitidas.

Preguntas frecuentes

Si tienes otras dudas, contacta con nosotros

Itinerario

A las 10:00 horas, nos reuniremos en la plaza Sotomayor, frente a la sede del Cuerpo de Bomberos de Valparaíso. Desde allí nos desplazaremos en metro hasta la zona de Caleta Portales, donde compraremos los productos necesarios para elaborar un suculento ceviche chileno.

Visitaremos primero un puesto de pescado fresco para adquirir la principal materia prima de la receta. A continuación, nos dirigiremos al mercado Cardonal o a la feria de productos de la avenida Argentina. En uno de estos dos lugares escogeremos las verduras y limones requeridos para preparar un buen pisco sour. ¡Esta típica bebida chilena os encantará! También compraremos varias frutas de temporada para el postre.

La siguiente parada tendrá lugar en una botillería típica. En este comercio, especializado en licores y bebidas de diferente graduación, elegiremos la botella de vino con la que acompañaremos la comida. Desde esta tienda nos dirigiremos a una vivienda particular situada en el cerro Santo Domingo. Allí nos estará esperando una familia de Valparaíso, que se encargará de impartir la clase de cocina.

Aprenderéis a preparar un típico ceviche chileno, que acompañaréis con pisco sour y unas tortitas tradicionales de pan llamadas churrascas. Mientras saboreáis esta rica comida y el excelente vino local, la familia os hablará sobre la gastronomía y las costumbres culinarias de Valparaíso.

Después de comer, regresaremos en metro al punto de partida, donde llegaremos a las 14:00 horas.